第 31 章 土豆
夜里,当冼如星走进乾清宫之时，受到了朱厚熜无比热情的欢迎。
少年放下看到一半的奏章，“噔噔噔”跑了过来,恍惚间让她好像看到对方身后有尾巴摇得飞快。
“怎么突然说想跟我一道吃饭？”朱厚熜嘴角憋不住上扬，他本来想找冼如星，结果还没表示,对方主动上门了，心里不由一阵欢喜。
冼如星不知他为何这么高兴，以为是遇到了什么好事儿，也跟着笑道：“没什么，就是之前种的那些东西，收获了一批,留下育种之后让小厨房炒了几个菜,拿过来给陛下尝尝。”
闻言朱厚熜双眼放光,立刻让呈上来。
其实也不怪他如此反应，实在是宫里的日子不是人过的。
明朝此时是没有所谓“御膳房”这个机构的,皇帝的饭菜主要由光禄寺操持。光禄寺虽然带了个“寺”却并非庙宇,而是与鸿胪寺、大理寺、太常寺与太仆寺并称明朝五大衙门。不光要管皇帝吃饭,祭祀、朝会、采买、宫中的各种大宴，甚至内阁经筵的官员们平日的工作餐都由它负责。
如此繁重的供应,使得光禄寺几乎成为这个朝廷最忙碌部门，所以自然细节之处便照顾不来。京城民间流传着一句顺口溜：“翰林院文章,武库司刀枪；光禄寺茶汤，太医院药方。”
意思是这四种都不怎么行,而光禄寺更是其中的佼佼者。
说白了，其实有点像上辈子的国营招待所，只能喂饱你,质量什么的就不要想了。于是后宫各处，从仁寿殿到司礼监，统统开设小厨房，而像杨廷和等阁老，每日来内阁前也有夫人准备的爱心便当。只有皇帝，一定要在祖宗规定的“定点消费单位”用膳。
朱厚熜才撑了一年就有点受不了了，只要闲着没事儿就去慈宁宫混饭吃，皇帝一来排场大众人免不了拘谨，搞得蒋太后现在看见他就烦。
之前在安陆，冼如星就是个会吃的，所以现在她说拿菜过来，朱厚熜顿时激动万分。
清炒土豆丝，鸡汁马铃薯泥，清蒸鲈鱼，红烧排骨……
因为就他们两个吃，冼如星也没弄太多，一共六个菜，甜品是从豹房那边拿的奶油蛋糕。
给皇帝做的饭菜，原料定然都不一般，鲈鱼是从吴江运来的，几千里路，冼如星看到的时候竟然还是活的，掌握好火候，蒸熟后铺上葱姜，用油一泼，香味就上来了。
至于排骨，也是选用如今最出名的陆川猪，五个月正是肉嫩体肥的时候，一口咬下去肉汁在口中爆开。
朱厚熜吃得头也不抬，等酒足饭饱后，方才从灵魂深处问出来自己一直以来的疑惑，“怎么你做的东西比光禄寺好吃这么多？”
“因为我有秘方。”冼如星笑得高深莫测，从袖子里掏出一包黑乎乎的粉末，“你看。”
“这是什么？”朱厚熜好奇地戳了戳。
“别碰掉了，很贵的。”冼如星赶紧小心翼翼地用手挡住，“这东西叫海肠，是从鲁地商人那儿收来的，晒干之后磨成粉做菜加一点就会特别鲜，算是天然味精了。”
朱厚熜不知道她嘴里的味精是什么，不过也能猜个差不多，带着几份讨好笑意凑上去道：“不如你给我点，我给光禄寺送去。”
“我就还剩两瓶了。”冼如星连忙收起来，“再说了，就算给光禄寺，他们敢放吗？”
朱厚熜消停了，垂头丧气地坐了回去。给皇帝做饭不容易，不求有功但求无过，所以光禄寺只会做最原始的，连盐都不敢多放，生怕圣上齁到咳嗽怪罪下来。
他们最擅长的一道菜叫“马猪羊肉饭”，听上去十分黑暗料理，事实上也差不多，就是拿这三种肉剁成泥跟米饭和在一起，最后撒上一点点盐和菜丁，如此营养均衡又容易消化，朱厚熜第一眼看到的时候差点没吐出来！
安慰地拍了拍少年的肩膀，冼如星话锋一转，开口道：“你觉得，土豆丝和薯泥这两道菜怎么样？”
朱厚熜半靠在椅子上，吃得太饱有些懒洋洋道：“还行，就是感觉有些烧心，以后可以在宫里种点。”
冼如星：“……”那是因为你自己吃了四盘。
摇摇头，继续道：“在宫里种什么，我是想把这东西推广到全天下，尤其是西北那边，土豆耐干耐旱，对环境要求不高，还顶饱。我听说这两年西北耕地越来越少，种这个正合适。”
“哦？倒是有点意思？这东西该怎么种？每亩地能产出多少，侍候起来方便吗？”朱厚熜兴致勃勃地问道。
冼如星在心中估算了下，给出一个保守的数字，“两千斤应该是有的。”
“多少？”朱厚熜以为对方在跟自己开玩笑，重复一遍后，错愕地盯着盘子里剩下的几根土豆丝，心中波涛汹涌。
要知道如今哪怕好的水稻，最多也就亩产五百斤，两千斤是个什么概念，他想都不敢想！
要知道这还是冼如星往低了报的，现代种植正常的话三到五千斤是常态，如果照料的好，有的甚至能到八千斤。
朱厚熜直接起身，快步在屋里转了几圈，兴奋道：“好哇，有了这个，百姓们就不用挨饿了，我马上就让人安排下去！”
眼看小皇帝逐渐上头，冼如星连忙将人拦住，“等一下，陛下，这种事儿急不得，你想想，西北距离京城有千里远，就算是下旨，到了那里真的能执行吗？”
朱厚熜呆了呆，紧接着陷入沉思，半晌，沉重地摇了摇头，“估计百姓都种上怎么也要五年吧。”
冼如星叹气，还是太乐观，五年，五十年还差不多。
毕竟历史上相同的事例就再那儿摆着。拿玉米举例，事实上玉米明朝万历年间，也就是几十年后，就已经引入中国了，不过一直没怎么得到重视。清雍正在位时期，意识到玉米的好处，曾经鼓励大家种植玉米，后来他儿子乾隆继位，更是用尽各种手段，连死之前还在念叨推广玉米种植，最后直到道光末期才有了一定规模。
产生这种局面的原因有很多，比如地方官吏的懒政，农民们对新作物的不信任，收购市场太小等等，总之古代行政效率如此底下，推广起来真的很难。
“必须得想个办法……”朱厚熜沉思许久，突然抬头道：“你说，我给臣子们发，让他们回去种，种好了之后拿到朝堂上比赛，赢的大肆褒奖怎么样！”
冼如星觉得这番操作有点熟悉，旋即反应过来，这不就是大明版“手捧空花盆的孩子”吗，遂有些哭笑不得。不过仔细想一下，说不定还真能行。
绝大多数大明官员都想进京，所以对于京官的关注度一直持续着，像杨廷和，往往他说了什么话，做了什么事儿，很快就有人效仿。而老百姓们要是听说连皇帝和大官们都种，心里估计也有底了，但光是如此显然还不够。
冼如星托着下巴，半天，开口道：“这样吧，过两天我写个计划书，陛下你看看假如可以的话咱们在京城简单办个美食节，推广一下土豆菜肴，我还能宣传宣传新店。不过具体实施得等下一批土豆长出来，怎么也要明年开春吧。”
听她这样讲，朱厚熜大笑，如此双管齐下，他就不信事情办不成！看冼如星的眼神愈发温和亲昵，“仙师又帮了我个大忙，得您助力，我简直如虎添翼！我、我都不知道该怎么赏你了……”
冼如星谦虚摇头，接着趁着机会，将自己想要挖两个人去给道士们上课培训的恳求说了出来。
“没问题，包在我身上。”朱厚熜大手一挥，接着嘿嘿怪笑道：“我看杨慎那家伙就挺好，这几日天天来经筵，烦他烦的要死，趁这个机会给我滚得远远的。”
“行啊，”冼如星点头同意，状元来教，效果指定不差。
见她答应得如此迅速，朱厚熜瞬间反应过来，冼如星好像夸过杨慎长得好看！
于是连忙道：“不不不，不要他，他就是个喷子，什么本事都没有去了只会坏你的事儿，我再给你挑一个！”
“啊，也行，只要别太古板，最好见识多一点。”冼如星从善如流，皇帝身边的基本都是进士出身，能力上是肯定足够了。至于性格，冼如星连张太后杨廷和在剑拔弩张的前提下都能主动交流，这些在她看来完全不要紧。
犹豫了一会儿，朱厚熜突然想到个名字。
“你还记得，我跟你说过朝中有个兵科给事中，把建昌侯一家给参了吗？”
建昌侯张延龄乃是张太后的幼弟，当年受封时只有十岁出头，平日里比他哥张鹤龄还要胡闹，大家畏惧国舅身份，都敢怒不敢言。
但是某天一位兵科给事中却对起发难了，给事中是个微末小官，分在六部之下，对六部以及其他官员行监管作用，可以直接给皇帝上奏章。
就是这么一个小官，跟皇帝大骂前国舅张延龄侵吞老百姓财产，要求朱厚熜依法处置对方。
朱厚熜当时正“朝不保爹”，自然也没时间搭理他，谁知这位给事中紧接着又上了第二封，之后第三封……一连几个月，最后闹得朱厚熜没办法，抽出时间将处置了张延龄，把财产还给被害人。
冼如星点头，好像是有这么个事儿。
朱厚熜皱着眉，对其大吐苦水，“都判完了，那家伙还不满意，非叫我把建昌侯关进牢里，你说这种事儿我会不想吗？我罚了张延龄当天下午他姐就来乾清宫跟我一阵哭，现在朝局不稳，又不能得罪外戚，谁能有我难做！？”
“好了好了，我知道不怪你，所以你是想把他调到我那儿？”冼如星熟练地帮着小皇帝顺毛。
少年有些不好意思，“其实我并非给你找麻烦，那家伙，骂我也就骂了，仙师不是总告诉我要效仿唐太宗纳谏的吗。关键现在张延龄想要整他，此人太过刚直，兵部里鱼龙混杂，稍不注意就容易着了道。所以……”
“所以陛下是想保他……”冼如星试探性地问道，旋即大包大揽，“没问题，到了豹房别说建昌侯的人，就是苍蝇蚊子也别想飞进去！”
她十分欣慰，毕竟史书上嘉靖刻薄寡恩，喜爱玩弄权术，尤其厌恶别人忤逆自己，现在竟然也开始胸怀若谷了，不错不错。
见冼如星这样，朱厚熜有些不好意思，轻咳两声，交代道：“那成，后天我就让他去豹房，这人叫夏言，你见到就晓得了，其实挺聪明的。”
冼如星点头，同时心中默念。
夏言啊，怎么感觉有点耳熟……
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少年放下看到一半的奏章，“噔噔噔”跑了过来,恍惚间让她好像看到对方身后有尾巴摇得飞快。
“怎么突然说想跟我一道吃饭？”朱厚熜嘴角憋不住上扬，他本来想找冼如星，结果还没表示,对方主动上门了，心里不由一阵欢喜。
冼如星不知他为何这么高兴，以为是遇到了什么好事儿，也跟着笑道：“没什么，就是之前种的那些东西，收获了一批,留下育种之后让小厨房炒了几个菜,拿过来给陛下尝尝。”
闻言朱厚熜双眼放光,立刻让呈上来。
其实也不怪他如此反应，实在是宫里的日子不是人过的。
明朝此时是没有所谓“御膳房”这个机构的,皇帝的饭菜主要由光禄寺操持。光禄寺虽然带了个“寺”却并非庙宇,而是与鸿胪寺、大理寺、太常寺与太仆寺并称明朝五大衙门。不光要管皇帝吃饭,祭祀、朝会、采买、宫中的各种大宴，甚至内阁经筵的官员们平日的工作餐都由它负责。
如此繁重的供应,使得光禄寺几乎成为这个朝廷最忙碌部门，所以自然细节之处便照顾不来。京城民间流传着一句顺口溜：“翰林院文章,武库司刀枪；光禄寺茶汤，太医院药方。”
意思是这四种都不怎么行,而光禄寺更是其中的佼佼者。
说白了，其实有点像上辈子的国营招待所，只能喂饱你,质量什么的就不要想了。于是后宫各处，从仁寿殿到司礼监，统统开设小厨房，而像杨廷和等阁老，每日来内阁前也有夫人准备的爱心便当。只有皇帝，一定要在祖宗规定的“定点消费单位”用膳。
朱厚熜才撑了一年就有点受不了了，只要闲着没事儿就去慈宁宫混饭吃，皇帝一来排场大众人免不了拘谨，搞得蒋太后现在看见他就烦。
之前在安陆，冼如星就是个会吃的，所以现在她说拿菜过来，朱厚熜顿时激动万分。
清炒土豆丝，鸡汁马铃薯泥，清蒸鲈鱼，红烧排骨……
因为就他们两个吃，冼如星也没弄太多，一共六个菜，甜品是从豹房那边拿的奶油蛋糕。
给皇帝做的饭菜，原料定然都不一般，鲈鱼是从吴江运来的，几千里路，冼如星看到的时候竟然还是活的，掌握好火候，蒸熟后铺上葱姜，用油一泼，香味就上来了。
至于排骨，也是选用如今最出名的陆川猪，五个月正是肉嫩体肥的时候，一口咬下去肉汁在口中爆开。
朱厚熜吃得头也不抬，等酒足饭饱后，方才从灵魂深处问出来自己一直以来的疑惑，“怎么你做的东西比光禄寺好吃这么多？”
“因为我有秘方。”冼如星笑得高深莫测，从袖子里掏出一包黑乎乎的粉末，“你看。”
“这是什么？”朱厚熜好奇地戳了戳。
“别碰掉了，很贵的。”冼如星赶紧小心翼翼地用手挡住，“这东西叫海肠，是从鲁地商人那儿收来的，晒干之后磨成粉做菜加一点就会特别鲜，算是天然味精了。”
朱厚熜不知道她嘴里的味精是什么，不过也能猜个差不多，带着几份讨好笑意凑上去道：“不如你给我点，我给光禄寺送去。”
“我就还剩两瓶了。”冼如星连忙收起来，“再说了，就算给光禄寺，他们敢放吗？”
朱厚熜消停了，垂头丧气地坐了回去。给皇帝做饭不容易，不求有功但求无过，所以光禄寺只会做最原始的，连盐都不敢多放，生怕圣上齁到咳嗽怪罪下来。
他们最擅长的一道菜叫“马猪羊肉饭”，听上去十分黑暗料理，事实上也差不多，就是拿这三种肉剁成泥跟米饭和在一起，最后撒上一点点盐和菜丁，如此营养均衡又容易消化，朱厚熜第一眼看到的时候差点没吐出来！
安慰地拍了拍少年的肩膀，冼如星话锋一转，开口道：“你觉得，土豆丝和薯泥这两道菜怎么样？”
朱厚熜半靠在椅子上，吃得太饱有些懒洋洋道：“还行，就是感觉有些烧心，以后可以在宫里种点。”
冼如星：“……”那是因为你自己吃了四盘。
摇摇头，继续道：“在宫里种什么，我是想把这东西推广到全天下，尤其是西北那边，土豆耐干耐旱，对环境要求不高，还顶饱。我听说这两年西北耕地越来越少，种这个正合适。”
“哦？倒是有点意思？这东西该怎么种？每亩地能产出多少，侍候起来方便吗？”朱厚熜兴致勃勃地问道。
冼如星在心中估算了下，给出一个保守的数字，“两千斤应该是有的。”
“多少？”朱厚熜以为对方在跟自己开玩笑，重复一遍后，错愕地盯着盘子里剩下的几根土豆丝，心中波涛汹涌。
要知道如今哪怕好的水稻，最多也就亩产五百斤，两千斤是个什么概念，他想都不敢想！
要知道这还是冼如星往低了报的，现代种植正常的话三到五千斤是常态，如果照料的好，有的甚至能到八千斤。
朱厚熜直接起身，快步在屋里转了几圈，兴奋道：“好哇，有了这个，百姓们就不用挨饿了，我马上就让人安排下去！”
眼看小皇帝逐渐上头，冼如星连忙将人拦住，“等一下，陛下，这种事儿急不得，你想想，西北距离京城有千里远，就算是下旨，到了那里真的能执行吗？”
朱厚熜呆了呆，紧接着陷入沉思，半晌，沉重地摇了摇头，“估计百姓都种上怎么也要五年吧。”
冼如星叹气，还是太乐观，五年，五十年还差不多。
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“必须得想个办法……”朱厚熜沉思许久，突然抬头道：“你说，我给臣子们发，让他们回去种，种好了之后拿到朝堂上比赛，赢的大肆褒奖怎么样！”
冼如星觉得这番操作有点熟悉，旋即反应过来，这不就是大明版“手捧空花盆的孩子”吗，遂有些哭笑不得。不过仔细想一下，说不定还真能行。
绝大多数大明官员都想进京，所以对于京官的关注度一直持续着，像杨廷和，往往他说了什么话，做了什么事儿，很快就有人效仿。而老百姓们要是听说连皇帝和大官们都种，心里估计也有底了，但光是如此显然还不够。
冼如星托着下巴，半天，开口道：“这样吧，过两天我写个计划书，陛下你看看假如可以的话咱们在京城简单办个美食节，推广一下土豆菜肴，我还能宣传宣传新店。不过具体实施得等下一批土豆长出来，怎么也要明年开春吧。”
听她这样讲，朱厚熜大笑，如此双管齐下，他就不信事情办不成！看冼如星的眼神愈发温和亲昵，“仙师又帮了我个大忙，得您助力，我简直如虎添翼！我、我都不知道该怎么赏你了……”
冼如星谦虚摇头，接着趁着机会，将自己想要挖两个人去给道士们上课培训的恳求说了出来。
“没问题，包在我身上。”朱厚熜大手一挥，接着嘿嘿怪笑道：“我看杨慎那家伙就挺好，这几日天天来经筵，烦他烦的要死，趁这个机会给我滚得远远的。”
“行啊，”冼如星点头同意，状元来教，效果指定不差。
见她答应得如此迅速，朱厚熜瞬间反应过来，冼如星好像夸过杨慎长得好看！
于是连忙道：“不不不，不要他，他就是个喷子，什么本事都没有去了只会坏你的事儿，我再给你挑一个！”
“啊，也行，只要别太古板，最好见识多一点。”冼如星从善如流，皇帝身边的基本都是进士出身，能力上是肯定足够了。至于性格，冼如星连张太后杨廷和在剑拔弩张的前提下都能主动交流，这些在她看来完全不要紧。
犹豫了一会儿，朱厚熜突然想到个名字。
“你还记得，我跟你说过朝中有个兵科给事中，把建昌侯一家给参了吗？”
建昌侯张延龄乃是张太后的幼弟，当年受封时只有十岁出头，平日里比他哥张鹤龄还要胡闹，大家畏惧国舅身份，都敢怒不敢言。
但是某天一位兵科给事中却对起发难了，给事中是个微末小官，分在六部之下，对六部以及其他官员行监管作用，可以直接给皇帝上奏章。
就是这么一个小官，跟皇帝大骂前国舅张延龄侵吞老百姓财产，要求朱厚熜依法处置对方。
朱厚熜当时正“朝不保爹”，自然也没时间搭理他，谁知这位给事中紧接着又上了第二封，之后第三封……一连几个月，最后闹得朱厚熜没办法，抽出时间将处置了张延龄，把财产还给被害人。
冼如星点头，好像是有这么个事儿。
朱厚熜皱着眉，对其大吐苦水，“都判完了，那家伙还不满意，非叫我把建昌侯关进牢里，你说这种事儿我会不想吗？我罚了张延龄当天下午他姐就来乾清宫跟我一阵哭，现在朝局不稳，又不能得罪外戚，谁能有我难做！？”
“好了好了，我知道不怪你，所以你是想把他调到我那儿？”冼如星熟练地帮着小皇帝顺毛。
少年有些不好意思，“其实我并非给你找麻烦，那家伙，骂我也就骂了，仙师不是总告诉我要效仿唐太宗纳谏的吗。关键现在张延龄想要整他，此人太过刚直，兵部里鱼龙混杂，稍不注意就容易着了道。所以……”
“所以陛下是想保他……”冼如星试探性地问道，旋即大包大揽，“没问题，到了豹房别说建昌侯的人，就是苍蝇蚊子也别想飞进去！”
她十分欣慰，毕竟史书上嘉靖刻薄寡恩，喜爱玩弄权术，尤其厌恶别人忤逆自己，现在竟然也开始胸怀若谷了，不错不错。
见冼如星这样，朱厚熜有些不好意思，轻咳两声，交代道：“那成，后天我就让他去豹房，这人叫夏言，你见到就晓得了，其实挺聪明的。”
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